| 玉米炒三色热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 865克 | 玉米炒三色热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于买东西76分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米炒三色的做法共16个步骤
食材主料/辅料
玉米罐头（1听）、香菇（适量）、青豆（适量）、胡萝卜（适量）、高汤（适量）、精盐（适量）、鸡精（适量）
1/16. 制作此菜的材料。
2/16. 胡萝卜切丁。
3/16. 青豆用开水焯烫一下，捞出后放到冷水里。
4/16. 香菇用开水焯烫一下。
5/16. 焯烫好的香菇切成丁备用。
6/16. 大葱切成葱花。
7/16. 锅中加油炒香葱花。
8/16. 放入胡萝卜丁翻炒均匀。
9/16. 放入香菇丁翻炒均匀。
10/16. 放入主料玉米粒。
11/16. 把玉米粒翻炒均匀。
12/16. 加入少许的高汤或清水。
13/16. 加入青豆翻炒均匀。
14/16. 加入适量的精盐翻炒均匀。
15/16. 关火后加入适量的鸡精翻炒均匀。
16/16. 最后点入适量的香油提味。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、预防佝偻病、降血压等功效；可与草鱼、鲤鱼、茡荠搭配；与野鸡、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消食、解毒生津等功效；可与比目鱼、狗肉、菠菜搭配；与茄子、杏、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗污染、延缓衰老、抗感冒等功效；
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营养信息
- 玉米炒三色热量229 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质11.35 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠2.4 毫克
- 钙32 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾284 毫克