| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/7. 准备好原材料

2/7. 将鸡翅切出花刀方便入味

3/7. 加入老抽,料酒,胡椒粉,盐进行腌制

4/7. 小火煎鸡翅,目的是把多余的油分煎出来,这一步也可以用炒来替代,不要放太多油。

5/7. 煎好的鸡翅

6/7. 煎好的鸡翅放入锅中,加入可乐没过鸡翅即可。可加入少许老抽。放入姜片,花椒。

7/7. 大火,加入蒜末收汁。装盘的时候可以先摆放鸡翅,再浇上汤汁。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;