| 丸子米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 总量 | 734克 | 丸子米线热量/卡路里1602千卡 | |||

1/10. 米线提前凉水泡软。

2/10. 放入沸水中煮熟。

3/10. 冷水中过凉。

4/10. 西红柿切块,卤熟的五花肉切丁,肉丸子对半剖开,素丸子适量,脆皮肠两个,卤熟的鹌鹑蛋数个。黄瓜切丝,香菜切碎。

5/10. 热锅少许油烧热,下入西红柿煸炒。

6/10. 炒至软烂

7/10. 加入三碗水烧开。

8/10. 下入肉丸子、素丸子、脆皮肠,煮熟。

9/10. 下入煮好的米线、香菜碎。

10/10. 盛入碗中,加入肉末、黄瓜丝,可以开吃啦!
米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、聪耳、健脾等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、生津止渴、美容等功效;可与山楂、黄鱼、三文鱼搭配;与青鱼、鳙鱼、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效;