| 凉拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 凉拌三丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于采花13分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌三丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、土豆（1个）、青线椒（3个）、大蒜（3个）、调味汁（50克）、白芝麻（1克）
1/12. 材料
2/12. 土豆和胡萝卜擦成细丝
3/12. 放凉水里漂一下
4/12. 青线椒切丝、蒜切片
5/12. 碗内加盐1勺、白糖1勺、香醋1勺、鸡精半勺、芝麻酱2勺、花生碎1勺、花椒粉半勺调成味汁
6/12. 土豆丝和胡萝卜丝里倒入开水焯一下，把开水倒出控干水
7/12. 再倒入凉水漂一下
8/12. 沥干水
9/12. 放入青线椒丝、蒜片
10/12. 倒入味汁
11/12. 拌匀
12/12. 最后淋上麻油、撒上白芝麻就0k了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、防癌等功效；可与西瓜、草鱼、香菇搭配；与茄子、山楂干、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌三丝热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克