| 油爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 350克 | 油爆虾热量/卡路里326千卡 | |||

1/9. 大虾洗净,沥干水。

2/9. 备好佐料:葱姜蒜 干辣椒 八角。

3/9. 有热放八角 干辣椒。

4/9. 放葱。

5/9. 放蒜。

6/9. 以上其实可以一起放。放生抽一点,放盐适量,搅拌。

7/9. 放入虾,大火一直炒。

8/9. 不停炒,搅拌,等虾全部变红,多炒几分钟,否则不熟会有寄生虫

9/9. 大功告成啦~装盘上桌。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、防心肌梗死、通络止痛等功效;可与豆苗、香菜、西兰花搭配;与茶叶、洋葱、番茄相克,同食可能会引起不适;