| 秘制油爆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 秘制油爆虾热量/卡路里186千卡 | |||

1/6. 青虾。挑肠线,洗过后沥干。

2/6. 下油锅爆两次。

3/6. 起锅,冷却后。

4/6. 在余油里放蚝油,糖,番茄酱。

5/6. 放入虾,翻炒,小火,收汁起锅。

6/6. 加葱,成品。
青虾的热量93千卡(每100克);具有通乳汁、有利于病后恢复、增强免疫力等功效;可与燕麦片、韭菜花、火龙果搭配;与红枣、木瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;