| 川味凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 710千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 250克 | 川味凉面热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于登山摩托84分钟消耗的热量...510 | |||||
川味凉面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（250克）、黄瓜（80克）、酱油（2勺）、生抽（3勺）、香醋（3勺）、白糖（2小勺）、生姜末（少许）、蒜泥（少许）、芝麻酱（2勺）、辣椒油（2勺）、香葱末（少许）
1/8. 起锅做水煮面，水开下面，开锅后加一碗凉水，再次开锅即可捞出过凉水，用电风扇稍微吹干再拌上少许香油防止粘连，放入冰箱待用！
2/8. 制作辣椒油，辣椒面，花椒面，五香粉，白芝麻
3/8. 倒入适量香油拌至湿润待用
4/8. 起锅倒入适量食用油，放入葱段、大料一颗，小火熬制，待葱段变至焦黄说明油温刚好
5/8. 倒入辣椒面中搅拌均匀即可
6/8. 将酱油，醋、糖、倒入碗中搅拌均匀待用、生姜蒜末泡水、黄瓜切丝待用！
7/8. 将面条上放入黄瓜丝，现在开始调料，3勺调和酱油、2勺芝麻酱、2勺蒜水、2勺辣椒油，拌匀即可！
8/8. 拌好了，开吃咯^_^
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川味凉面热量710 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克