| 草菇萝卜牛肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 922克 | 草菇萝卜牛肉汤热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于操作177分钟消耗的热量...180 | |||||
草菇萝卜牛肉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
萝卜（一根）、草菇（半斤）、牛肉（三两）、姜（适量）、盐（适量）
1/5. 牛肉切片用油拌好放一会儿。
2/5. 萝卜去皮切片。
3/5. 草菇切半。
4/5. 起锅烧开水，下萝卜和草菇和姜烧开2分钟。
5/5. 水开的时候加入牛肉，烧开后加盐调好味道就行了。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有肺痨咯血、增强免疫力、消食等功效；可与肥牛、排骨、五花肉搭配；与人参、橘子、枣相克，同食可能会引起不适；
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有解毒、消暑、提高免疫力等功效；可与牛肉、豆腐搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、强健筋骨、强筋壮骨等功效；可与西兰花、茭白、香芋搭配；与栗子、红糖、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草菇萝卜牛肉汤热量532 千卡
- 脂肪2.44 克
- 蛋白质30.97 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠145.6 毫克
- 钙44 毫克
- 铁16 毫克
- 钾671 毫克