| 葡萄干全麦土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 葡萄干全麦土司热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于种草289分钟消耗的热量...150 | |||||
葡萄干全麦土司的做法共14个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、全麦粉（100克）、鸡蛋（1个）、酵母（4克）、牛奶（150毫升）、黄油（30克）、盐（3克）、白糖（45克）
1/14. 面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。
2/14. 加入黄油揉到面筋扩展阶段。
3/14. 饧制60分钟。
4/14. 分割后揉圆并松弛20分钟。
5/14. 葡萄干洗净用纸巾吸干水分。
6/14. 将面团擀开放入葡萄干。
7/14. 卷起来呈圆柱形。
8/14. 再次将面团擀开。
9/14. 卷起成短圆柱形。
10/14. 卷好后松弛。
11/14. 放入吐司模中，最后发酵60分钟。
12/14. 放入烤箱用190度烤40分钟。
13/14. 取出脱模。
14/14. 切片后放入盘中，即可享用。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干全麦土司热量722 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克