| 萝卜猪肉蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 795千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 950克 | 萝卜猪肉蒸包热量/卡路里2991千卡 | |||
 热量2991千卡，相当于滑雪427分钟消耗的热量...420 | |||||
萝卜猪肉蒸包的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（600克）、萝卜（1个）、猪肉馅（350克）、白糖（30克）、酵母（6克）、葱（30克）、姜（20克）、料酒（10毫升）、酱油（20毫升）、甜面酱（30克）、盐（4克）、鸡精（3克）、胡椒粉（2克）、花生油（35毫升）
1/13. 萝卜洗净去皮。
2/13. 切成细丝。
3/13. 过热水淖一下。
4/13. 葱、姜剁碎。
5/13. 剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。
6/13. 面粉中放入白糖。
7/13. 酵母用温牛奶溶化。
8/13. 倒入面粉中合成面团，饧30分钟。
9/13. 饧好的面团分割成每个50克剂子。
10/13. 擀成面皮。
11/13. 放入馅子包起来。
12/13. 放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。
13/13. 放入盘中，即可享用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜猪肉蒸包热量2991 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克