| 凉拌马齿苋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 75千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌马齿苋热量/卡路里75千卡 | |||

1/7. 材料图

2/7. 马齿苋洗净掐小段

3/7. 蒜剥皮放入捣蒜器捣成蒜泥

4/7. 锅里放适量水加点油和盐烧开

5/7. 放入马齿苋焯至变色

6/7. 捞出沥水

7/7. 把稍晾凉的马齿苋装盘放上蒜泥少许盐酱油醋白糖香油拌匀即可
马齿苋的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止痢、消炎止痛、清热除火等功效;可与梅头肉、绿豆、黄花菜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;