| 糯米黏糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏脯 | 克 | 16千卡 | 36千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 南瓜子 | 克 | 591千卡 | 597千卡 | 26.60克 | 46.1克 |
| 总量 | 143克 | 糯米黏糕热量/卡路里607千卡 | |||

1/5. 各种原料适量。

2/5. 用粉碎机绞碎,加糖拌均,爱吃油腻,可以加猪肉或色拉油和香油一起拌均。

3/5. 糯米面用凉水和均,上笼屉蒸熟,大约30分钟。

4/5. 蒸熟后手要沾冷水包糯米团.包好后放进椰蓉中粘满椰蓉。

5/5. 粘上椰蓉的糯米团,摆放在盘子里,就可食用.但是不能多吃,难已消化。
杏脯的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴生津、止咳平喘、抗癌等功效;可与猪肺搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
南瓜子的热量597千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性功能、提高性功能、驱虫等功效;可与槟榔、蜂蜜、白糖搭配;与咖啡、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;