| 蒜茸丝瓜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 蒜茸丝瓜丝热量/卡路里61千卡 | |||

1/3. 丝瓜洗净去皮切成丝,蒜切末

2/3. 热锅冷油,5成热时放入丝瓜、盐翻炒

3/3. 加蒜茸翻炒片刻即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经、祛风、活血等功效;可与虾、海虾、皮皮虾搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;