| 铁板酱爆鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 309克 | 铁板酱爆鱿鱼须热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于壁排球33分钟消耗的热量...420 | |||||
铁板酱爆鱿鱼须的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（适量）、青椒（1个）、红椒（1个）、洋葱（一个）、盐（2克）、甜面酱（一勺）、韩式辣酱（半勺）、黑胡椒粉（小半勺）、玉米油（适量）
1/10. 准备工作。洋葱切丝，青红椒切块。冰鲜鱿鱼须洗净笠干水份后改小刀，放入半勺盐腌制一会儿。
2/10. 炒锅开火倒适量玉米油。
3/10. 倒入鱿鱼须翻炒。
4/10. 炒出许多水份，略微收下多余水粉。
5/10. 放进洋葱青红椒翻拌炒匀。
6/10. 加入一勺甜面酱。
7/10. 加入韩式辣酱适量。依个人口味增减份量。
8/10. 继续翻炒均匀。
9/10. 洒些黑胡椒粉，翻匀即可出锅。
10/10. 另一个灶头上放铁板烧热。将炒好的鱿鱼须小心的装进铁板中。就听见滋滋的炸锅声。铁板用夹子和防烫手套转移到垫板上。
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效；可与黄瓜、鸡腿菇、猪蹄搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铁板酱爆鱿鱼须热量232 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克