| 莲子芡实炖阿胶燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 阿胶 | 克 | 972千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 总量 | 255克 | 莲子芡实炖阿胶燕窝热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡，相当于跳板跳水343分钟消耗的热量...180 | |||||
莲子芡实炖阿胶燕窝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
燕窝（1盏）、阿胶（1汤匙）、莲子（适量）、冰糖（适量）
1/6. 燕窝泡水8小时，莲子芡实泡水1-2小时。洗净备着。
2/6. 燕窝撕成条。
3/6. 阿胶1汤匙倒入炖锅。
4/6. 加入泡好的芡实和莲子。
5/6. 放入撕条的燕窝。
6/6. 放入隔水炖，加入一小块黄冰糖（也可以是其它糖，如白糖或冰糖）。炖3小时即可出锅。
食材功效信息
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、延缓衰老、养阴等功效；
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、滋阴养血、滋阴润燥等功效；可与牛奶、核桃搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲子芡实炖阿胶燕窝热量1028 千卡
- 脂肪38 克
- 蛋白质130 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克