| 茎芥鸡蛋糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 茎芥鸡蛋糊热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于广场舞33分钟消耗的热量...180 | |||||
茎芥鸡蛋糊的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、茎芥（50克）、麻油（2勺）、盐（1勺）
1/9. 茎芥择好洗净
2/9. 鸡蛋放碗里，放麻油和盐
3/9. 打均匀
4/9. 面粉
5/9. 加凉水搅成面糊，过滤的没有一个疙瘩
6/9. 水烧开
7/9. 搅入面糊
8/9. 滚起来后倒入鸡蛋液，待蛋花飘起来放入茎芥，放盐调味，最后放一点麻油就好了
9/9. 香喷喷
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与银鱼、辣椒、丝瓜搭配；与雪莲果、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茎芥鸡蛋糊热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克