| 三彩菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 60千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海米 | 克 | 50千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 494克 | 三彩菠菜热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于铅球94分钟消耗的热量...240 | |||||
三彩菠菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菠菜（350克）、鸡蛋（2个）、粉丝（50克）、海米（25克）、盐（适量）、食用油（适量）、蒜末（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）
1/9. 先准备好材料；
2/9. 海米提前用温水浸泡至软；
3/9. 菠菜摘洗干净切段；
4/9. 入沸水中略焯，捞出过凉后挤干；
5/9. 粉丝煮熟捞出沥干；
6/9. 鸡蛋打散，入锅中煎成蛋皮；
7/9. 蛋皮稍晾凉后切成丝；
8/9. 浸泡的海米入锅略炒一下；
9/9. 所有材料入大碗中，加盐、油、醋、鸡精、蒜末，调拌均匀即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、抗衰老、促进生长发育等功效；可与羊肝、茄子、猪血搭配；与大豆、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效；可与肥牛、桂圆肉、银鱼搭配；与地瓜、甲鱼 、菠萝相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、明目、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与韭菜、大葱、芹菜搭配；与南瓜、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三彩菠菜热量378 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质58.31 克
- 碳水化合物87.77 克
- 钠5065.2 毫克
- 钙694 毫克
- 铁19.98 毫克
- 钾1020 毫克