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原味蛋糕

原味蛋糕的热量和减肥功效

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原味蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69原味蛋糕热量/卡路里99千卡
酒保 热量99千卡,相当于酒保43分钟消耗的热量...138

原味蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、低粉(75克)、黄油(30克)、白糖(50克)
原味蛋糕的做法图解1

1/7. 原材料大集合,盛蛋清的碗一定要无油

原味蛋糕的做法图解2

2/7. 20克糖分三次加入蛋清中打发

原味蛋糕的做法图解3

3/7. 30克糖放入蛋黄中打到蓬松,在加入软化的黄油,分三次加,然后搅拌均匀

原味蛋糕的做法图解4

4/7. 把三分之一蛋白加入蛋黄糊中,从底下往上搅拌均匀

原味蛋糕的做法图解5

5/7. 把拌匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,继续拌匀

原味蛋糕的做法图解6

6/7. 烤好的蛋糕倒扣放凉后脱模,我用的活底,脱模方便

原味蛋糕的做法图解7

7/7. 剩下的留着明天当早饭

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与小米面、圆生菜、韭菜搭配;与柿子、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 原味蛋糕热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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