| 海浪裱花蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 20克 | 海浪裱花蛋糕热量/卡路里80千卡 | |||

1/14. 用料

2/14. 将蛋糕削平顶部,横剖成两片

3/14. 淡奶油加糖搅打

4/14. 呈能保持花纹的状态

5/14. 取一片蛋糕,抹上夹馅奶油

6/14. 覆盖上另一片,取适量奶油抹面

7/14. 将顶部和侧面抹平

8/14. 调蓝色在顶面挤出浪花

9/14. 换浅色奶油,在底边挤出贝壳纹

10/14. 顶面边缘挤上小波浪

11/14. 侧面顶部挤向下波浪

12/14. 最后用浅色奶油在大波浪上挤满小浪花

13/14. 用奶油蜂蜜焦糖酱挤上字

14/14. 底部贝壳交接处也用焦糖酱点缀
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、保护胃肠、抗菌抑菌等功效;