| 青苹豆沙小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | 0.26克 | 0.17克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 689克 | 青苹豆沙小饼热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于喷射雪橇179分钟消耗的热量...420 | |||||
青苹豆沙小饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
青苹果（适量）、梳打饼干（适量）、鸡蛋（1个）、花生（适量）、豆沙（适量）、黑芝麻（适量）、玉米面油酥（适量）
1/12. 备料
2/12. 玉米面油酥
3/12. 少许豆沙馅
4/12. 苹果去核擦丝
5/12. 梳打饼干需擀碎
6/12. 适量花生擀碎，将皮剔出
7/12. 将苹果梳打花生和鸡蛋一同放入，撒黑芝麻和油酥
8/12. 需用手拌匀
9/12. 用手团成内放少许豆沙压成圆饼，豆沙不能放多
10/12. 锅内适量油，微火待油温适中放入
11/12. 因加了油酥的原因，饼基本在炸片刻时会鼓起，只需轻微翻转片刻
12/12. 少量的豆沙包在里面，吃起来酥软
食材功效信息
青苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止泻、润肺除烦、美白等功效；可与咸菜、黄瓜、芦荟搭配；与白萝卜、糯米、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与小米面、银鱼、青椒搭配；与菠萝、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、防冠心病、和胃等功效；可与苦菊、鲫鱼、枣搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青苹豆沙小饼热量1251 千卡
- 脂肪57.68 克
- 蛋白质34.52 克
- 碳水化合物38.33 克
- 钠822 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾915 毫克