| 青辣椒炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 青辣椒炒茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于垒球16分钟消耗的热量...240 | |||||
青辣椒炒茄子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、青辣椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/10. 辣椒斜切
2/10. 茄子切片泡水
3/10. 大蒜切末
4/10. 热锅凉油
5/10. 放入茄子炒
6/10. 放盐
7/10. 加入辣椒，再放入适量盐
8/10. 最后放大蒜
9/10. 出锅放一点鸡精
10/10. 成品
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、健脾、保护心血管等功效；可与火腿、菠菜、基围虾搭配；与鱿鱼、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青辣椒炒茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克