| 随心黄金豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 随心黄金豆腐热量/卡路里339千卡 | |||

1/7. 豆腐切厚片待用

2/7. 平底锅内刷油一层

3/7. 鸡蛋搅拌成汁

4/7. 鸡蛋搅拌成汁

5/7. 豆腐蘸鸡蛋液放入平底锅煎至两侧金黄

6/7. 出锅,酱汁可随个人口味调整

7/7. 本人大爱的番茄口味的黄金豆腐
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、降低胆固醇、清热润燥等功效;可与芸豆 、西红柿、白萝卜搭配;与茭白、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、预防癌症等功效;可与香椿、圆生菜、韭菜搭配;与豆浆、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;