| 胭脂蜜瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 544克 | 胭脂蜜瓜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于烤面包24分钟消耗的热量...150 | |||||
胭脂蜜瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、紫甘蓝（适量）、白醋（适量）、蜂蜜（适量）
1/11. 取适量冬瓜，去瓤，洗净。
2/11. 把冬瓜切成厚约1cm的块状，用模具刻出喜欢的花型。
3/11. 这是切好的花型。
4/11. 花瓣全部切好待用。
5/11. 放入开水锅里焯烫约两到三分钟。
6/11. 取适量紫甘蓝加水，放入料理机榨汁。
7/11. 撇去上层浮沫和菜渣。
8/11. 给紫甘蓝汁加入两滴白醋，很快汁液变成漂亮的粉紫色。
9/11. 把之前切好的冬瓜放入汁液，放进冰箱冷藏大约三十分钟。
10/11. 取出装盘即可。
11/11. 是不是很美呢？
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、抗癌等功效；可与椰子、大花蟹、鲤鱼搭配；与红螺、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效；可与虾米、木耳、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胭脂蜜瓜热量60 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克