| 香辣拌面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 288克 | 香辣拌面筋热量/卡路里1232千卡 | |||

1/6. 面筋

2/6. 醋、生抽、芝麻酱、花生酱

3/6. 蒜加盐、鸡精粉打成蒜泥加上述调味料,倒入麻油调成味汁

4/6. 刚泼好的辣椒油

5/6. 将味汁,辣椒油浇在切好的面筋上拌匀

6/6. 可以吃了
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有活血祛瘀、止渴、补血益气等功效;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有养血通乳、润肺止咳、治疗高血压等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;