| 儿菜炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 儿菜 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 200克 | 儿菜炒腊肠热量/卡路里24千卡 | |||

1/8. 原料准备好;

2/8. 腊肠切薄片;

3/8. 儿菜洗洗也切薄片,很嫩不需要去皮了,大蒜切片;

4/8. 开火热锅,入腊肠小火炒熟,火大了容易焦,也能逼出更多的油脂;

5/8. 腊肠捞出;

6/8. 原锅倒入大蒜爆香,下入儿菜翻炒至变色变软,淋入少许酱油和适量盐,炒匀;

7/8. 把腊肠倒入,炒匀即可出锅;

8/8. 成品。
儿菜的热量12千卡(每100克);具有防癌、利胆、抗癌等功效;可与姜、鸡心、猪肝搭配;与山竹、鸡肉、醋相克,同食可能会引起不适;