| 香煮牛腱子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子 | 克 | 1756千卡 | 204千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 861克 | 香煮牛腱子热量/卡路里1756千卡 | |||

1/4. 牛腱子切块待用

2/4. 将调料适量分别放入碗中调汁儿,加水放入高压锅中

3/4. 如图

4/4. 30分钟出锅装盘
牛腱子的热量204千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进康复、暖胃、化痰息风等功效;可与南瓜、芋头、香菇搭配;与鲇鱼、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;