| 蒜蓉蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 蒜蓉蒸茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于现代舞13分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜蓉蒸茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、大蒜（50克）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 3根茄子洗干净去头，切厚片
2/5. 片切好后放盘里摆好
3/5. 摆好后倒勺子盐 生抽 味极鲜 放表面
4/5. 冷水进锅蒸15分钟
5/5. 蒸好后表面撒一层香油这样就可以吃了
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、保护心血管、养颜护肤等功效；可与五花肉、凉薯、肥牛搭配；与乌鳢、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉蒸茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克