| 毛豆烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 413千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 萝卜 | 克 | 71千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 790克 | 毛豆烧萝卜热量/卡路里484千卡 | |||

1/14. 材料:毛豆、萝卜

2/14. 将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

3/14. 将萝卜清洗一下。

4/14. 放在案板上切成块。

5/14. 烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

6/14. 随后,加入一些清水煮开。

7/14. 接着,合入淘洗好的毛豆翻动一下。

8/14. 然后,加适量的生抽。

9/14. 加适量的白糖。

10/14. 加适量的盐。

11/14. 加适量的鸡精。

12/14. 调味煮开。

13/14. 最后,煮至萝卜熟软,即成。

14/14. 出锅装盘。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、润燥消水、健脾宽中等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与桂鱼、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积滞、解毒生津、促进消化等功效;可与五花肉、羊排、肥牛搭配;与蛇肉、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;