| 椒盐干锅虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 250克 | 椒盐干锅虾热量/卡路里233千卡 | |||

1/11. 成品

2/11. 把姜,蒜头,洋葱洗净扑在砂锅低部

3/11. 虾洗净,加入1勺料酒

4/11. 加1勺生抽

5/11. 加1勺蚝油

6/11. 加0.5勺生抽

7/11. 加1勺糖

8/11. 腌10分钟

9/11. 把腌制好的虾摆在蒜头上

10/11. 洒上线辣椒碎

11/11. 锅里加3勺油,还有腌虾的汤汁大火烧开小火焖烧10分钟,洒上椒盐,胡椒焖2分钟,大火烧干,上桌
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、缓解神经衰弱、增强性功能等功效;可与西兰花、丝瓜、燕麦搭配;与洋葱、茶叶、木瓜相克,同食可能会引起不适;