| 凉拌杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 凉拌杏鲍菇热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡，相当于打桌球82分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌杏鲍菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、鲍鱼汁（1匙）、太太乐鲜贝露（适量）、青椒（2个）、蒜沫少许（适量）、盐、鸡精、糖（适量）、辣椒油（1匙）
1/3. 杏鲍菇洗净切丝，开水焯熟。青椒切丝
2/3. 焯过水的杏鲍菇丝过凉水，控干水分。把杏鲍菇丝和青椒丝放入盆中，加入调料拌匀即可。
3/3. 菜品成行
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
