| 肉酱淋菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 449克 | 肉酱淋菜心热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于烤面包164分钟消耗的热量...240 | |||||
肉酱淋菜心的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜心（适量）、肉末（适量）、胡萝卜沫（适量）、蒜沫（适量）、葱沫（适量）、豆瓣酱（适量）、食用油（适量）
1/7. 热锅内放入半小碗水，将菜心洗净放入翻炒，切忌放入很多水，用这种方法翻炒的菜心不会很水，且口感很好
2/7. 出锅淋干水分，并且装入盘子中
3/7. 配料
4/7. 锅内放油，待油开了之后将五花肉沫放进去之后翻炒至变色，依次放入蒜沫、葱沫和胡萝卜沫翻炒
5/7. 锅内放油，待油开了之后将五花肉沫放进去之后翻炒至变色，依次放入蒜沫、葱沫和胡萝卜沫翻炒
6/7. 3-4勺豆瓣酱加水稀释，放入锅内继续翻炒
7/7. 淋到刚刚取出的菜心上，色香味俱全的美味菜心出炉~
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、降血压等功效；可与豆腐、鸡肉、香菇搭配；与黄瓜、南瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉酱淋菜心热量656 千卡
- 脂肪30.89 克
- 蛋白质16.629999 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠303.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾263 毫克