| 炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 228千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 650克 | 炒青菜热量/卡路里228千卡 | |||

1/5. 白菜去除老叶,洗净后用手撕开,姜、蒜切片。

2/5. 锅烧热,倒油,下姜蒜爆香。

3/5. 下人白菜。

4/5. 依次调入适量盐、糖、蔬之鲜。

5/5. 翻炒均匀即可出锅!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、增强抵抗力、促进消化等功效;可与栗子、冬瓜、辣椒搭配;与山竹、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;