| 蒜香里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 993千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 372克 | 蒜香里脊热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡，相当于触身式橄榄球138分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜香里脊的做法共9个步骤
食材主料/辅料
里脊（300克）、烤肉酱（适量）、土豆（2个）、姜（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）
1/9. 里脊肉切片
2/9. 用烤肉酱腌制2个小时以上
3/9. 撒上姜蒜末，蒜多一点味道更浓郁，可以适当的加一点盐
4/9. 土豆切片
5/9. 电饭煲里刷一点点油
6/9. 把土豆片均匀地铺在锅底
7/9. 上面放上腌制好的里脊肉
8/9. 电饭煲调到牛羊肉一档
9/9. 25分钟后，打开锅，装盘，撒白芝麻，可以吃了
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有补肾养血、止消渴、滋阴润燥等功效；可与圆白菜、鸡腿菇、白菜搭配；与鲫鱼、甘草、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蒜香里脊热量1101 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物37.8 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克