| 虾仁芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 922克 | 虾仁芦笋热量/卡路里199千卡 | |||

1/8. 芦笋、虾仁改刀,姜切丝

2/8. 芦笋过热水,迅速捞出

3/8. 捞出备用

4/8. 净锅入油,虾仁姜丝炒香

5/8. 入高汤

6/8. 倒入芦笋,调入淀粉

7/8. 翻炒一下调盐即可

8/8. 清爽鲜香
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、降血压等功效;可与大白菜、龙须菜、紫菜搭配;与洋葱、茶叶、橙子相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、预防高血压、清热利尿等功效;可与百合、青蟹、大闸蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗污染、延缓衰老、抗衰老等功效;