| 自制原味肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 500克 | 自制原味肉松热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于水中柔软体操494分钟消耗的热量...240 | |||||
自制原味肉松的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（500克）、色拉油（16克）、芝麻油（9克）、老抽（9克）、生抽（9克）、白糖（14克）、红糖（9克）、香葱沫（5克）
1/10. 将猪瘦肉冲洗干净
2/10. 把肉放入加了水的锅内，加少许料酒大火烧开
3/10. 煮到用筷子一戳就穿的状态
4/10. 将煮好的肉用清水洗干净
5/10. 将撕成条状的瘦肉装入保鲜袋中
6/10. 用擀面杖反复敲打
7/10. 将所有称量好的调料混和成调料汁
8/10. 把敲打好的瘦肉放入面包桶内
9/10. 将调料汁也倒入内
10/10. 开启肉松功能即可
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补钙、滋肝阴等功效；可与白菜、大白菜、芒果搭配；与首乌、驴肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制原味肉松热量1975 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克