| 蒜蓉粉丝烤扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 蒜蓉粉丝烤扇贝热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于扎马步136分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉粉丝烤扇贝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
扇贝（2个）、粉丝（一把）、大蒜（7瓣）、蒸鱼豉油（半勺）、盐（半勺）、食用油（两大勺）
1/10. 粉丝泡发
2/10. 准备好蒜
3/10. 蒜切成蒜蓉，最好有捣蒜器捣成蓉，我没有才用切的
4/10. 热锅放油后把蒜蓉放入
5/10. 放一点水，然后把蒸鱼豉油和盐放入，放水是因为太干了会把蒜炒焦
6/10. 炒好的蒜蓉
7/10. 烤盘铺上锡纸后把扇贝摆上
8/10. 放上粉丝，我喜欢吃粉丝，所以能放多少就放多少，这个扇贝大，能放很多哈
9/10. 浇上蒜蓉，最好把粉丝全盖住，那么多蒜蓉我就只能做两个扇贝哈
10/10. 烤箱设置上下层235度（我的烤箱最大温度），放在下层烤20分钟，真是美味啊！我能忍住拍了照再吃已经很不容易了！
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血血管、滋阴、健脑等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与腊肠、玉米、橘子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、补血、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝烤扇贝热量543 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠348.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾140 毫克