| 麻辣香锅小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1007克 | 麻辣香锅小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||

1/8. 准备好材料。

2/8. 洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。

3/8. 切好蒜、辣椒、葱、姜。

4/8. 龙虾入开水中煮熟。小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。

5/8. 锅中入油烧热,加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用。

6/8. 锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

7/8. 加入麻辣香锅调料炒香。

8/8. 加入小龙虾炒,淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中,继续炒一炒,最后加入蔬菜炒匀出锅。
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有化瘀解毒、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;