| 自制布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 自制布丁热量/卡路里99千卡 | |||

1/4. 准备好三种材料,鸡蛋,牛奶和糖

2/4. 将白砂糖和牛年混合,在锅内加热至融化,冷却

3/4. 鸡蛋倒入冷却的牛奶液中搅拌均匀

4/4. 倒入杯碗内放进烤箱200度,上下层火,烤30分钟,取出即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、小米、青椒搭配;与菠萝、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;