| 黄金针菇茭白炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 62千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 767千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 510克 | 黄金针菇茭白炒面热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于干活553分钟消耗的热量...90 | |||||
黄金针菇茭白炒面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
茭白（240克）、黄金针菇（190克）、面条（270克）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：茭白、黄金针菇（已）、面条
2/12. 将茭白剥壳清洗一下。
3/12. 放在案板上切成丝，待用。
4/12. 将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
5/12. 用凉水过凉，待用。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。
7/12. 随后，合入黄金针菇翻炒一下。
8/12. 接着，合入过凉好的面条，加适量的生抽。
9/12. 翻炒翻炒。
10/12. 然后，加适量的盐。
11/12. 加适量的鸡精。
12/12. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、美容、利尿止渴等功效；可与猪肝、芹菜、牛里脊搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金针菇茭白炒面热量829 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠33.8 毫克
- 钙15 毫克
- 铁4 毫克
- 钾344 毫克