| 辣肠炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 445克 | 辣肠炒西芹热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于固定脚踏车168分钟消耗的热量...420 | |||||
辣肠炒西芹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西芹（一棵）、腊肉（一小块）、胡萝卜（一小段）、腊肠（一根）
1/6. 材料如图
2/6. 腊肉用开水烫三分钟后切片，腊肠，西芹，胡萝卜各自切片
3/6. 锅烧热下油，放入西芹翻炒，稍后放入几片胡萝卜片
4/6. 锅烧热下油，放入西芹翻炒，稍后放入几片胡萝卜片，加少许的盐，炒到八成熟盛到盘子里
5/6. 放入腊肉，腊肠翻炒，火不要太大，以免糊了
6/6. 把西芹倒入锅里，跟腊肠腊肉一起翻炒一会入味，就可以出锅装盘了，这个步骤图忘记拍了
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、清肠利便等功效；可与西瓜、豆腐、羊排搭配；与蛤蜊、黄豆、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、促消化等功效；可与圆白菜、鲈鱼、西瓜搭配；与山楂、苹果、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣肠炒西芹热量1177 千卡
- 脂肪68.42 克
- 蛋白质20.81 克
- 碳水化合物13.76 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克