| 香煎鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 香煎鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于焊接213分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎鲳鱼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鲳鱼（2条）、洋葱（适量）、姜（适量）、黑胡椒（适量）、椒盐（适量）、孜然（适量）、料酒（适量）、精盐（适量）、食用油（适量）
1/12. 食材，洗净。
2/12. 鲳鱼的两面改刀。
3/12. 加入料酒，精盐抹匀。
4/12. 加入黑胡椒粉。
5/12. 加入椒盐和孜然粉，抹匀。
6/12. 抹匀后，在鱼肚子内放上生姜片，腌制半小时以上。
7/12. 电饼铛预热，涮油。
8/12. 放姜姜片和洋葱丝。
9/12. 放入鲳鱼，表面涮油。
10/12. 盖上盖，开上下火，煎一会之后再翻面。
11/12. 煎至两面微黄，加入适量椒盐和孜然粉。
12/12. 装盘。
食材功效信息
鲳鱼的热量140千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、降低胆固醇、柔劲利骨等功效；可与青椒搭配；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
