| 洋葱爆鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 洋葱爆鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于冲浪124分钟消耗的热量...108 | |||||
洋葱爆鱿鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1条）、紫皮洋葱（1个）、青杭椒（3个）、玉米油（适量）、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（1勺）、辣椒油（1勺）、白糖（少许）
1/7. 鱿鱼去内脏去外皮，洗净，切花刀。洋葱、青杭椒切片，姜切丝。
2/7. 坐锅烧水，下鱿鱼汆烫。
3/7. 盛出控干水分。
4/7. 锅烧热，倒油，下姜丝爆香。
5/7. 下洋葱、青杭椒片煸炒。
6/7. 炒匀后，下汆烫后的鱿鱼卷。
7/7. 向锅内调入适量盐、糖、辣椒油、耗油、生抽，急火快炒即可出锅！
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱爆鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克