| 翡翠银芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 45千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 250克 | 翡翠银芽热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于伐木工作14分钟消耗的热量...300 | |||||
翡翠银芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄豆芽（150克）、韭菜（100克）、火腿（50克）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 准备好原材料；
2/6. 烧热锅，放少许油， 下入火腿丝煸炒；
3/6. 表面微微炒焦后，下入去掉头尾的黄豆芽；
4/6. 继续翻炒直至豆芽菜微微发软后再加入韭菜段；
5/6. 一起翻炒直至韭菜变色后， 加入盐等调味料；
6/6. 翻炒均匀即可。
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、治疣赘、清热明目等功效；可与榨菜、牛肉、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、益肝健胃、补肾温阳等功效；可与青鱼、基围虾、黄豆芽搭配；与白酒、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠银芽热量70 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质7.389999 克
- 碳水化合物6.84 克
- 钠335 毫克
- 钙186 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾1099 毫克