| 石斛花胶炖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 麦冬 | 克 | 11千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 总量 | 588克 | 石斛花胶炖瘦肉热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于健美操256分钟消耗的热量...280 | |||||
石斛花胶炖瘦肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、鸡脚（6只）、花胶（2只）、麦冬（3克）、石斛（5克）、姜片（4片）、盐（2克）
1/4. 鸡脚去脚指，花胶用水泡四小时
2/4. 石斛麦冬浸泡半小时
3/4. 瘦肉和姜切片
4/4. 所有材料放进炖锅里，炖二个小时即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、生津液、补虚等功效；可与白萝卜、魔芋、扁豆搭配；与梨、北极虾、百合相克，同食可能会引起不适；
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
花胶具有散瘀消肿、止血、养血等功效；
麦冬的热量359千卡（每100克）；具有清心除烦、养阴生津、益胃生津等功效；可与川贝母、党参搭配；与鲤鱼、木耳相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 石斛花胶炖瘦肉热量1197 千卡
- 脂肪26 克
- 蛋白质43.2 克
- 碳水化合物70.6 克
- 钠124.5 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.91 毫克
- 钾336 毫克