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芒果冰淇淋

芒果冰淇淋的热量和减肥功效

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芒果冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
总量324芒果冰淇淋热量/卡路里194千卡
贴墙纸 热量194千卡,相当于贴墙纸65分钟消耗的热量...180

芒果冰淇淋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

芒果(2粒)、全脂牛奶(250毫升)、淡奶油(250毫升)、蛋黄(2颗)、细砂糖(80克)
芒果冰淇淋的做法图解1

1/9. 蛋黄放入奶锅里搅拌后加入细砂糖继续搅拌均匀。

芒果冰淇淋的做法图解2

2/9. 加入牛奶。

芒果冰淇淋的做法图解3

3/9. 加入牛奶后与蛋黄浆搅拌均匀。

芒果冰淇淋的做法图解4

4/9. 小火边搅拌边煮至奶浆有点浓稠即可熄火。

芒果冰淇淋的做法图解5

5/9. 将芒果肉放入搅拌机里加入50ML的淡奶油。

芒果冰淇淋的做法图解6

6/9. 打拌至果泥。

芒果冰淇淋的做法图解7

7/9. 淡奶油打发至6成发,打蛋器提起时淡奶油是缓缓的滴落;然后将芒果泥加入打发好的淡奶油里。

芒果冰淇淋的做法图解8

8/9. 用打蛋器搅拌均匀后倒入保鲜盒里。

芒果冰淇淋的做法图解9

9/9. 盖上盖子后放入冰箱冷冻;每隔1个小时取出用打蛋器搅拌;然后继续放回冷冻库里;这个步骤重复3-4次。

食材功效信息

芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、大便秘结、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芒果冰淇淋热量194 千卡
  • 脂肪0.38 克
  • 蛋白质0.82 克
  • 碳水化合物14.98 克
  • 1 毫克
  • 11 毫克
  • 0.16 毫克
  • 168 毫克

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