| 丝瓜土豆排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 937千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 505克 | 丝瓜土豆排骨汤热量/卡路里967千卡 | |||
 热量967千卡，相当于拳击161分钟消耗的热量...360 | |||||
丝瓜土豆排骨汤的做法共14个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（150克）、排骨（355克）、土豆（415克）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/14. 材料：丝瓜、土豆、排骨（已焯水）
2/14. 将土豆洗净，去皮。
3/14. 放在案板上切成块，待用。
4/14. 将丝瓜去皮、清洗一下。
5/14. 放在案板上切开，待用。
6/14. 将已焯水的排骨和切好的土豆下入高压锅中。
7/14. 接着，加适量的料酒。
8/14. 加入一些清水。
9/14. 盖上盖、烧煮10分钟后关火。
10/14. 焖至没气后开盖。
11/14. 然后，合入切好的丝瓜煮开。
12/14. 最后，加适量的盐。
13/14. 加适量的鸡精。
14/14. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、凉血解毒、消热化痰等功效；可与皮皮虾、鸡肉、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、生津液等功效；可与白菜、红薯、丝瓜搭配；与甘草、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜土豆排骨汤热量967 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物6.06 克
- 钠47.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾413 毫克