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鱼骨汤面

鱼骨汤面的热量和减肥功效

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鱼骨汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
总量266鱼骨汤面热量/卡路里831千卡
办公室工作 热量831千卡,相当于办公室工作554分钟消耗的热量...90

鱼骨汤面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

细面条(适量)、鱼骨(适量)、红萝卜丝(适量)、葱丝(适量)、开水(适量)、蒜粒(适量)、姜丝(适量)、朝天椒(适量)、花生酱(适量)、橄榄油(适量)、鸡粉(适量)、盐(适量)、柠檬汁(适量)、白糖(适量)、黑椒粉(适量)
鱼骨汤面的做法图解1

1/7. 备材料,鱼骨砍块用盐、糖、鸡粉腌15分钟

鱼骨汤面的做法图解2

2/7. 把姜丝、朝天椒、蒜粒、开水以及所有调味料放在一起拌成酱汁备用

鱼骨汤面的做法图解3

3/7. 面条稍煮一下捞起冲凉水待用

鱼骨汤面的做法图解4

4/7. 另烧一锅水煮沸,下鱼骨与一点橄榄油、盐,待煮熟鱼骨后下一半的葱丝

鱼骨汤面的做法图解5

5/7. 加入面条稍煮沸,关火

鱼骨汤面的做法图解6

6/7. 上碗,在面条里拌入红萝卜丝,

鱼骨汤面的做法图解7

7/7. 淋下调好的酱汁,撒余下的葱丝,即可趁热食用

食材功效信息

葱丝具有降血压、抗癌、滋阴补阳等功效;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有驱寒、杀菌、镇吐等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、开胃消食、降血糖等功效;可与海虾、豆腐、圆白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、预防动脉硬化、防癌等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鱼骨汤面热量831 千卡
  • 脂肪65.6 克
  • 蛋白质23.2 克
  • 碳水化合物85.6 克
  • 2358.9 毫克
  • 106 毫克
  • 14.6 毫克
  • 1184 毫克

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