| 肉馅辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 肉馅辣椒热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于扎马步110分钟消耗的热量...240 | |||||
肉馅辣椒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（150克）、鸡蛋（1个）、青辣椒（4个）、面粉（10克）
1/9. 猪肉切小块，葱、姜切小丁
2/9. 放料理机里，加一个鸡蛋、盐、白胡椒粉粉、鸡精粉打一下
3/9. 打成肉蓉
4/9. 塞进青辣椒里备用
5/9. 面粉加一个鸡蛋
6/9. 打成均匀的鸡蛋液
7/9. 锅内放油烧至六、七成热
8/9. 塞好肉的辣椒醮匀鸡蛋面糊液放入油锅炸主金黄捞出
9/9. 装盘
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效；可与苋菜、菠萝、芒果搭配；与杏仁、雪梨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与西红柿、羊排、圆生菜搭配；与柿子、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉馅辣椒热量440 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克