| 焗烤紫薯西米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 59千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 252克 | 焗烤紫薯西米热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于看电影223分钟消耗的热量...60 | |||||
焗烤紫薯西米的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫薯（2个）、西米（30克）、马苏里拉奶酪（60克）、白糖（适量）
1/9. 先准备好材料；
2/9. 锅中加水烧开，倒西米搅拌几下开始煮；
3/9. 紫薯去皮切块上锅蒸熟；
4/9. 西米煮至只剩下小白芯时，关火焖20分钟；
5/9. 将西米过一下凉开水；
6/9. 蒸好的紫薯用勺子压成泥，加糖拌匀；
7/9. 将紫薯泥和西米混合均匀；
8/9. 装入烤碗中，表面铺上奶酪；
9/9. 烤箱预热190度，放在烤箱中层烤15分钟左右至奶酪化即可。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、增强免疫力、补虚乏等功效；可与大米、猪小排、水芹菜搭配；与玉米、圣女果、河蟹相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
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营养信息
- 焗烤紫薯西米热量223 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质14.74 克
- 碳水化合物48.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克