| 野芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 150克 | 野芹菜炒肉热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于马路散步296分钟消耗的热量...120 | |||||
野芹菜炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（150克）、野芹菜（50克）、食用油（适量）、盐（适量）、干辣椒（5个）、大蒜（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）
1/7. 肉用盐，淀粉，料酒，适量水拌匀。
2/7. 准备配料。
3/7. 配料切好。
4/7. 锅中适量油，放蒜和辣椒爆香。
5/7. 把辣椒和蒜拨在旁边，放肉。
6/7. 肉炒变色，放芹菜段。
7/7. 野芹菜炒断生时放酱油，胡椒粉炒匀出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋阴、生津液等功效；可与牡蛎、紫菜、大白菜搭配；与杏仁、海螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野芹菜炒肉热量593 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克